Chimmicurry

Posted by | april 20, 2018 | Rubs/Marinades | No Comments
Chimichurrie
Heerlijk saus bij rood vlees
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Total Time
20 min
Prep Time
20 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 6 teentjes knoflook, geperst
  2. een halve witte ui, heel fijn gesnipperd
  3. 2 chillipeper fijngesneden (zaadjes als je van pittiger houd)
  4. 3 eetlepels rode wijnazijn
  5. 4 eetlepels verse oregano
  6. 1 flinke bos peterselie
  7. zout en peper
Instructions
  1. Knofloook perssen
  2. ui heel fijn snijden evenals de chillipepepr, oregano en peterselie.
  3. Doe dit in een afsluitbare pot en voeg de azijn en peper en zout toe. Vul de pot zo dat alles onder de olie staat anders krijg je snel schimmel. Na olie toevoegen even goed doorroeren en dan eventueel nog wat olie erbij
BBQWIKI.nl, its all about BBQ and Smoking http://www.bbqwiki.nl/

Leave a Reply